我司開展食品安全管理體系認證內審培訓
為深入開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育,樸誠公司黨支部依托公司管理體系認證開展業務能力培訓工作,提升公司管理服務水平,以推動公司向高質量發展。
根據市場監管總局、教育部、國家衛生健康委、公安部等四部門聯合印發的《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》文件精神以及學?!丁拔寤碧嵘晷袆訉嵤┓桨浮芬?, 5月16日,公司組織開展食品安全管理體系及危害分析和關鍵控制點體系(HACCP)認證內審培訓,公司相關管理人員近30人參加培訓。
本次培訓邀請中國質量認證中心廣西評審中心國家注冊審核員楊超老師進行主講。重點圍繞食品安全管理體系與HACCP標準及核心內容展開,系統地講解了ISO22000:2018標準解析、食品安全管理體系審核技巧、新舊版HACCP標準的聯系與區別、HACCP體系基礎知識等內容。
通過此次培訓,公司相關管理人員對內部審核工作有了更深入的了解,為外部審核提供了充分的準備。同時,提升了管理人員的食品安全風險管控水平,為學校的教學科研提供堅實的飲食服務保障夯實基礎。
(文/陸子立、韋薈琳? 圖/陸子立、農丹湖)??